すみれ組 カフェのランチ

すみれ組(年長)が育てた野菜を収穫しました。土作りから始まり、苗植え水やり、雑草を抜いたり、そっと害虫をにがしたりして約4ヶ月、毎日大切に育てていた野菜がたくさん収穫できました。相談した結果、料理を作ろうということになり、ピーマンの肉詰め、カボチャのポタージュ、ナスのチーズ焼き、キュウリとツナのマカロニサラダ、カボチャのオーブン焼き、ミニトマトとまるでカフェのランチのような昼食が出来上がりました。ピーマンはお店に出してもよいような立派なピーマン。先生云く「このピーマン買いたいな~」

ピーマンに小麦粉をまぶして
ピーマンの肉詰め
カボチャを湯がいてスープに
キュウリとツナのマカロニサラダ
野菜の実りに感謝していただきました
野菜が苦手な子も、自分たちで育てた野菜は喜んで食べていました